CCTV央视人文纪录片《探索·发现·家乡至味2023（3）》-高清完整版网盘迅雷下载

小白兔 · 发表于 2023-7-10 16:19:22

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《探索·发现·家乡至味2023（3）》是一部CCTV央视人文纪录片，该纪录片以浙江绍兴的霉鳓鱼和霉苋菜为主要内容，介绍了这两种传统美食的历史、制作方法和食用方式，以及与之相关的文化背景。霉鳓鱼和霉苋菜虽然有着浓郁的臭味，但在当地人的心中却是非常受欢迎的下饭菜，甚至被誉为是浙江绍兴的特色美食。

在纪录片中，观众可以看到霉鳓鱼和霉苋菜的制作过程，包括如何处理原材料、如何调料烹饪等等。同时，纪录片还介绍了这两种美食的文化背景和历史渊源，让观众更好地了解它们的来龙去脉。此外，纪录片还介绍了霉鳓鱼和霉苋菜的营养价值，以及它们在当地人的生活中扮演的重要角色。

总的来说，这部纪录片展现了浙江绍兴的美食文化，让观众了解到这个地方独特的饮食风俗和传统美食。同时，它也向观众展示了霉鳓鱼和霉苋菜这两种美食的制作过程和文化背景，让观众更好地了解它们的历史和文化意义。对于喜欢美食和文化探索的观众来说，这部纪录片绝对是一部值得观看的好片。

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