社会人文纪录片《家乡至味2023（51）》-高清完整版网盘迅雷下载
https://cdn.6867.top:6867/A1A/doccctv/2023/11/0214/0055dy2eedwqerl.jpg“信阳山水间，人家如画里”信阳，这个被大别山环抱，淮河之水滋养的地方，仿佛世外桃源。这里的村民，依山傍水，过着宁静而富足的生活。他们村村池塘养鱼，家家养鸡养猪，生活自给自足，丰衣足食。然而，时光荏苒，岁月如梭，转眼间便到了腊月。这是信阳人一年中最忙碌，也最期待的时刻。他们忙着打鱼、分鱼，宰杀年猪，畜养了一年的鸡鸭，都是为了在这个时候，犒劳辛苦了一年的自己。
然而，在没有冰箱的年代，如何将一年的积累保存更久，成了他们最关心的问题。为了解决这个问题，信阳人千百年来，一直在尝试和探索。他们最终形成了一套独具特色的保存方式，这就是我们现在所熟知的腊味。这种保存方式，不仅让信阳人能够将食物保存得更久，更在无意间，让他们收获了一种不同于新鲜食材的别样味道。这种味道，深邃而浓郁，让人回味无穷。这也许就是生活的魅力吧，总是在不经意间，给你带来惊喜。
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