小乖乖 发表于 2021-3-4 15:30:09

《甜蜜印度》David Rocco's Dolce India[美食纪录片][全集][2016][内嵌中文字幕][高清完整版下载]

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在《甜蜜印度》这部美食纪录片中,意大利名厨大卫·洛可(David Rocco)踏上了一段探索印度美食的奇妙旅程。 他不仅深入印度的街头巷尾,品尝地道的印度风味,更是将意大利的烹饪技艺与印度的传统食材相结合,创造出一道道令人垂涎的佳肴。 从孟买的奢华酒店到阿玛尔菲海岸的浪漫小镇,大卫与当地厨师展开了一场场精彩的厨艺对决。

首集节目中,孟买的行政主厨拉吉向大卫发起挑战,两位厨师以肉丸为食材,展开了一场印度与意大利美食的较量。 印度的肉丸不仅仅是简单的香料和豆蔻的混合,而是蕴含了数百年的文化演变,被誉为“神圣的晨礼”。 大卫则以其独特的意式风情,将芝士肉丸与烤意大利松露和嫩滑的细面条结合,展现了意大利美食的高雅与不羁。 在随后的比赛中,茄子和菇类成为了主角,两位厨师各展身手,将简单的食材转化为令人难忘的美食体验。 最终,尽管拉吉主厨在最后一场比赛中获胜,但大卫也以其对食材的深刻理解和流畅的烹饪技巧,留下了深刻的印象。 这部纪录片不仅让观众领略了印度美食的多样性,也展现了文化交流与融合的魅力。


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hq130125 发表于 2022-5-28 10:27:39

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lx965979618 发表于 2022-5-13 15:33:05

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lx965979618 发表于 2022-5-13 15:32:42

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wp4714 发表于 2022-5-1 23:49:37

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cycle 发表于 2022-4-27 19:42:46

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我爱部落也爱美食

1124517 发表于 2022-4-20 13:38:38

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昂达 发表于 2021-10-31 19:40:04

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路过,顺便回复一下

苏柒七。 发表于 2021-10-25 22:05:31

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LinLin 发表于 2021-10-3 23:50:22

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