2008理论片《一半海水一半火焰》刘奋斗导演-纪录片高清完整版下载
https://cdn.6867.top:6867/A1A/jp/2023/01/01/0042n3fcvil3jfz.jpg揭开了“东池袋大胜轩”半个世纪的秘密！这家位于繁华池袋窄巷内的简陋小店，在未开门之前就吸引了许多拉面爱好者和熟客排队等候，只为品尝“沾面之父”的绝世拉面。导演印南贵史首次得以进入这间在日本无人不知的美食店，以旁观者的身份，观察光顾这里的顾客，以及美食背后老板山岸一雄的一生。1961年创办大胜轩的山岸，首创了将热汤和面条分开吃的方法，凭借着面质的美妙而声名远扬。他辛勤劳作了一生，与他一起创业25载的爱妻离世，疾病不断侵蚀着他的身体，麵店曾多次关门又复业，直到今年4月他逝世，享年80岁。山岸的一生全部献给了拉面，大胜轩的沾面不仅饱含浓厚的人情味，更承载着他或悲伤或喜悦的故事。
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NHK美食纪录片《拉面之神 / The God Of Ramen》完整版高清下载
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