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社会人文纪录片《〈家乡至味〉 春季篇(十九)》720P/1080I高清国语中字网盘下载

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发表于 2019-12-3 16:33:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
社会人文纪录片《〈家乡至味〉 春季篇(十九)》720P/1080I高清国语中字网盘下载


在繁华的都市一隅,有这样一家以“居”命名的饭庄,它不单纯只是一个简单的食肆,而是一处匠心的传承之地。这里,每一位师傅都倾注心血,专攻一技之长,将好吃的食物升华为艺术。砂锅居,就是以猪肉为名的好吃的食物殿堂。正如诗云:“异品佳肴说旧京,漫将滋味任公评”,砂锅居的猪肉菜品,堪称一绝。“调成猪肉千般样,且把肝肠万种烹”,这不单纯只是对砂锅居菜品的赞美,而且还是对其烹饪技艺的极致推崇。白煮、烧、燎等手法交汇,师傅们如诗人般,将简单的猪肉演绎成一场味蕾的盛宴。

一桌“全猪宴”,不简单只是是对食材的尊重,而且还是对传统烹饪文化的传承和发扬。砂锅居的好吃的食物,犹如一首古老的诗歌,在岁月的长河中缓缓缓缓流过,让人就在品尝的同的时候,不经意间感叹:“此味只应天上有,人间能得几回闻”每一道菜品都是一种情感的寄托,每一位食客都能找到心里面的慰藉。

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