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社会人文纪录片《〈家乡至味〉 春季篇(七)》720P/1080I高清国语中字网盘下载

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发表于 2019-12-3 16:32:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
社会人文纪录片《〈家乡至味〉 春季篇(七)》720P/1080I高清国语中字网盘下载


在这片滩涂之上,生物资源之丰富,让人惊叹不已。福州人民对这儿的珍馐美味情有独钟,尤其是那蛏子、牡蛎,其鲜美程度,可谓是“此物只应天上有,人间能得几回尝”。可是呢,怎么样烹饪,方能保留这大自然的馈赠,做到真正的原汁原味?这就是一门深奥的学问。“治大国若烹小鲜”,烹饪之道,亦在在用心。想要保留蛏子、牡蛎的鲜美,需得清水洗涤,慢火炖煮,方能凸显其原始的鲜美。正如诗人白居易所言:“清水出芙蓉,天然去雕饰”,这就是烹饪的真谛。

而这世间,除了滩涂,还有数不清的角落藏匿着新鲜的海味。那广阔无垠的海洋,那碧波荡漾的湖泊,甚至那山涧溪流,皆有可能成为海味的摇篮。正如古人云:“山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵”这海味,亦在在发现和珍惜。在这广袤的土地上,处处皆有惊喜,只待有心人去探寻。

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