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旅游美食纪录片《味出于情》720P/1080I高清国语中字网盘下载

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发表于 2019-12-3 16:23:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
旅游美食纪录片《味出于情》720P/1080I高清国语中字网盘下载


丹江口水库,那片被国家赋予至高荣誉的一级水源保护区,孕育了数不清的珍馐美味。其中,鱼之鲜美,让人回味无穷,尤其是那胖头鱼,其头部之重,竟可达八斤有余,实为鱼中珍品。所谓“鸿运当头”,就是以猪油烹煮,江水为汤,大锅炖菜,那浓郁的香气,足以勾起食客们不尽的想法。提及翘嘴鲌,那可是淡水中的瑰宝,常年栖息在丹江口水库的清澈水域。刘大师烹饪此鱼,独具匠心,直接裸烹,出锅之际,佐以蒸鱼豉油、姜葱丝、白糖,将鱼的鲜美发挥到极致,让人赞叹不已。小吕和父亲,携手调研员,在江边垒灶架锅,用那原始的土灶,烹制出一道道油炸鱼,香气充斥,引人垂涎。

而这均州八大碗,而且还是让人惊叹不已:排骨、猪肘子、红薯丸子、鱼、糯米饭、扣肉、干菜、米粉肉,每一道菜都是对好吃的食物的极致追求,好像是“民以食为天”的真谛在此得以诠释。正如诗云:“江上往来人,但爱鲈鱼美”在这丹江口水库,鱼之美,食之韵,皆贴合了这悠悠岁月,让人流连忘返。

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我是打酱油的
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