旅游美食纪录片《味出于情》720P/1080I高清国语中字网盘下载

小白兔

丹江口水库，那片被国家赋予至高荣誉的一级水源保护区，孕育了数不清的珍馐美味。其中，鱼之鲜美，让人回味无穷，尤其是那胖头鱼，其头部之重，竟可达八斤有余，实为鱼中珍品。所谓“鸿运当头”，就是以猪油烹煮，江水为汤，大锅炖菜，那浓郁的香气，足以勾起食客们不尽的想法。提及翘嘴鲌，那可是淡水中的瑰宝，常年栖息在丹江口水库的清澈水域。刘大师烹饪此鱼，独具匠心，直接裸烹，出锅之际，佐以蒸鱼豉油、姜葱丝、白糖，将鱼的鲜美发挥到极致，让人赞叹不已。小吕和父亲，携手调研员，在江边垒灶架锅，用那原始的土灶，烹制出一道道油炸鱼，香气充斥，引人垂涎。

而这均州八大碗，而且还是让人惊叹不已：排骨、猪肘子、红薯丸子、鱼、糯米饭、扣肉、干菜、米粉肉，每一道菜都是对好吃的食物的极致追求，好像是“民以食为天”的真谛在此得以诠释。正如诗云：“江上往来人，但爱鲈鱼美”在这丹江口水库，鱼之美，食之韵，皆贴合了这悠悠岁月，让人流连忘返。

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