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旅游美食纪录片《记忆中的年味—山西年味》720P/1080I高清国语中字网盘下载

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发表于 2019-12-3 10:37:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
旅游美食纪录片《记忆中的年味—山西年味》720P/1080I高清国语中字网盘下载


山西之地,好吃的食物如云,其菜肴以咸为主旋律,酸甜为和弦,交汇出一曲舌尖上的交响乐。那酥烂香嫩之韵,恍若诗人笔下的“细雨鱼儿出,微风燕子斜”,让人觉得心醉。其中,香酥鸭这道佳肴,堪称一绝。取十八种香料,熬制成秘制汤水,就像匠心独运的画师,将鸭子浸泡其中,沐浴香气。入蒸箱之腹,待其重生,香气四溢,让人垂涎。提及“八八宴席”,而且还是山西省的一颗璀璨明珠。

源远流长,承载着深厚的历史底蕴。半汤半菜,简约而不简单,选用鸡鸭猪肉和时令菜蔬,犹如诗人白居易所言:“薄采其芹,献之天子”烹饪之道,在在把握火候,调和方法,使味道恰到好处。而上菜之序,而且还是讲究,就像一篇篇跌宕起伏的章回小说,吸引人的眼球。我们品味到的不简单只是是好吃的食物,而且还是一种文化的传承和敬意。

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