最强“饭醉”组合春节搞大事 匠心营造携风味IP打造匠心年夜饭

小白兔

　　不得不说，“吃”在中国人的观念中，是一个非常重要的概念，如果抛离了“吃”有关的话题，那生活中就好像缺了些什么。而在今年春节这个传统节日中，陈晓卿导演则献上了他亲自带领团队制作美食纪录片——《风味原产地·潮汕》，制霸了春节期间的午间档，并最终在大年初七迎来了收官之日。
探秘中国美食孤岛 传统饮食唤醒年味
如果说《风味人间》在关注吃的同时注重其背后的人情变迁，那么《风味原产地·潮汕》的镜头更多地聚焦在了食物上，在片中带领着观众从耳熟能详的潮汕牛肉火锅和牛肉丸，一直到“不明觉厉”的腌蟹、鱼饭、擂茶等传统美食，逐步揭秘潮汕这座“美食孤岛”中的宝藏。通过展现潮汕地区传统美食，以及食物与食材之间的联系，在演绎“中国人的餐桌故事”这个命题的同时，也激活了国人对于传统的感知。

　

正如陈晓卿导演在预告片中所说：“如果说从前，我希望通过美食，记录中国人的生活方式和状态。那么这一次，我想回归食物本身，讲述食物自己的故事。”《风味原产地·潮汕》除了介绍传统美食外，还在片中还加入了大量对于食物历史、文化背景、料理方法的探究，抽丝剥茧般地为观众展现这些美食背后传承下来的中国传统文化，通过传统饮食来唤醒受众对于传统、传承的感知，受到了观众的一致好评。
美酒美食CP再度联手 匠心年夜饭重塑年味认知
作为《风味系列》的甄选啤酒，曾与风味IP打造“美酒X美食CP”的华润雪花啤酒旗下高端品牌——匠心营造深知，春节一直都是中华民族最具标志性的文化符号，承载着人们对家和万事兴的美好愿景以及对未来幸福生活的期盼。所以选择了在今年春节与风味人间团队及腾讯视频纪录片频道再度联手，在春节到来前发布了与《风味原产地··潮汕》联手倾情打造的“匠心年夜饭”。
通过将产品和年夜饭这一春节期间最具仪式感的年节习俗进行深度结合，将近年来已经变得淡薄的“年味”进行重塑，激活了广大受众心中对于春节这一传统佳节的认知和期待感。

　

随后，匠心营造啤酒在除夕当天上线了名为“匠心年夜饭”的亲情互动活动，参与者不仅可以在活动页面根据自己的口味喜好选择特色年夜菜，还可以自行打造专属温馨年夜饭场景，供全家老少同享除夕夜的欢乐时光;而在线下，华润雪花啤酒各区域的微信账号也分别发起了该地区的“匠心年夜饭”活动，联合该地区的合作门店推出了“匠心年夜饭套餐”，在为给粉丝提供了暖心的“匠心福利”的同时，也将“年味”进一步推向了高潮。

　

伴随着春节假期的结束，《风味原产地·潮汕》也宣告正式谢幕，陈晓卿导演和团队通过20集美食纪录短片，不仅向观众展现了潮汕地区的传统美食，更把中华民族通过食物作为民族文化的载体，代代薪火相传的传承故事展现的淋漓尽致。正所谓“酒共饮才更美，爱相聚才更浓”，华润雪花啤酒也希望通过“匠心年夜饭”活动，能够让家人团圆的氛围得到进一步升华，通过切身品味匠心营造的美妙之处，让广大消费者在酒香萦绕的美妙气氛中开启元气满满的一年!

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