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[中文字幕] 陈晓卿2019年纪录片《年夜饭》第四集[信·美好的坚守]

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发表于 2019-2-8 22:44:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
陈晓卿2019年纪录片《年夜饭》第四集[信·美好的坚守]


《年夜饭》第四集,让我们一起来品味这道寓意着“清吉平安”的湘菜——酿豆腐。这道菜品不仅仅是美食,更是一种文化的传承和家庭的情感交流。除夕夜,每一道菜品都承载着人们心中所期待的美好,酿豆腐更是如此。它不仅仅是一道美食,更是一种寓意,一种希望。它象征着家庭的团圆和平安,是中国人几千年来薪火相传的“家风”。这道湘菜的制作过程繁琐,需要将豆腐挖空,填入肉馅和各种调料,再蒸煮而成。

但是,这样的制作过程也正是体现了中国人的勤劳和耐心。而且,这道菜品的美味更是可待云外客,香气能引洞中仙,让人垂涎欲滴。除了美食本身,酿豆腐还承载着一段佳话。据说,这道菜品的发明者是一位善良的老太太,她为了让孤寡老人们过一个温馨的除夕夜,特意制作了这道菜品。从此,这道菜品就成为了湖南许多家庭除夕夜的必备佳肴。“豆腐西施”苏娅在纪录片中讲述了这个故事,她希望能够通过这道菜品,让孩子们明白善良做人、勤劳守信的规矩和操守。

这也是中国传统文化中所强调的家庭美德和家风。跨过山、越过海,生活中再多的冷热酸甜,都不如父母一句“回家就好”来的踏实。年夜饭也是团圆饭,是一年的终点也是新一年的起点。故乡的美食永远牵动着远方的游子,是无可替代的家的味道,是每个人心底最柔软的期待。在这个除夕夜,让我们品味这道寓意着“清吉平安”的湘菜,感受中国传统文化中所强调的家庭美德和家风,让我们一起回家,享受团圆的温暖和家的味道。

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陈晓卿2019年纪录片《年夜饭》第四集[信·美好的坚守]
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LZ帖子不给力,勉强给回复下吧
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LZ是天才,坚定完毕
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顶!!!!!!!!!!!!!!!
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鄙视楼下的顶帖没我快,哈哈
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为了三千积分!
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楼猪V5啊。。
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介是神马?!!。。。
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不错 支持下。。。
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