《创酿大师 精品啤酒大师 Brew Masters》[人文历史纪录片][第一季全9集][2010][高清完整版下载]

小白兔

在这个季节，露水与梦想交织，山姆·卡拉乔尼带着对精酿啤酒的无限热情，踏上了一段探索世界的奇妙旅程。他不仅是角鲨头啤酒厂的掌舵人，更是一位全球精酿啤酒的使者。在Discovery频道的系列节目《创酿大师》中，山姆与团队跨越国界，寻找独特的酿酒原料，复兴古老的酿酒技艺，创造出一杯杯风味独特的精品啤酒。从巧克力到番茄，山姆和他的团队不断探索，将创意注入这门古老的酿造艺术。对于山姆而言，制作并分享那些拥有奇特名字的手工精酿啤酒，已成为他生活的一部分。为了追求更高的酿造技艺，他不断寻找灵感。

山姆的终极啤酒试味之旅，伴随着《创酿大师》的镜头，遍及美国及世界各地。他与世界各地的酿酒师深入交流，碰撞出新的创意火花。山姆的旅程从重现古埃及和秘鲁的古老爱尔啤酒开始，再到罗马探索意大利啤酒的奥秘，与烹饪大师马里欧·巴塔利合作，为纽约的啤酒厂寻找新的灵感。在新西兰，他灵感迸发，创造出第一款以番茄为原料的啤酒。回到德拉瓦的家乡，山姆面临的新挑战是为纪念迈尔斯·戴维斯的专辑《即兴精酿》发行四十周年，推出同名啤酒。

在《创酿大师》中，每一集都带领观众进入一个全新的世界，体验不同风味和文化的魅力。节目不仅展示了啤酒制作的新原料和新技法，还通过每一集不同的主题和内容，让观众深入了解精酿啤酒的世界。例如，《即兴精酿Bitches Brew》讲述了山姆与新力唱片公司合作，为迈尔斯·戴维斯的专辑推出的纪念款啤酒的故事；《古秘鲁奇恰酒Chicha》描绘了角鲨头啤酒厂推出古早味国民饮料“契恰啤酒”的过程；《雪松飘香Grain to Glass》讲述了利用木材酿造啤酒的传统；而《南瓜啤酒难应景Punkin Portamarillo》和《古埃及啤酒Ancient Ale》则分别展示了山姆在新西兰和埃及的酿酒之旅，为年度精酿啤酒大赛和纪念贾湖城陶罐上所留下的古老配方酿造啤酒。

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