英国的三位主持人安吉拉·里彭、格洛丽亚·亨尼福德和朱莉娅·萨默维尔在节目中揭露了让人震惊的真相，他们研究了我们所吃食物的一切：从超市的秘密到标签背后的真相。他们的调研结果让人们不能不重新审视他们的饮食习惯和超市购物选择。首先，他们测试了购买更昂贵的橙汁是否意味着更健康的产品，或者究竟是更便宜的浓缩橙汁更有利？除了这个之外，他们调研了一杯葡萄酒和一个甜甜圈哪个热量更高，为什么当喝酒时，人们可能需要考虑的不单纯只是酒精单位。他们还给我们预测了未来的巧克力会怎么样受到人们的测试。之后，他们仔细地钻研了我们一些食品的起源和描述方式，讲述了所谓的户外饲养的猪实际上可能大部分时间都在室内度过，还有英国田野羊肉供给充足的条件下，为什么还要从新西兰进口羊肉。值得一提的是，原来奶农正试着回归传统的牛奶销售。
他们还探索了在从海外进口食品中潜伏的意想不到的危险。接下来，他们严格审查了英国的一些超市，而且还试验了终生值得信赖的购物袋中究竟藏匿了多少细菌。他们还调研了食品的持久性，还有一些观众对食品价格标签的不满。他们解释了一些食物的好处和危险的相互矛盾的建议。例如非法牡蛎采摘者偷工减料，而警告我们还就在吃太多盐的同的时候，制造商却发现很难将盐从食品中去除。除了这个之外，餐馆被要求了解食品可能引发过敏的成分。
他们还测试了一些食材的新鲜程度，还有超市未售出的商品被转化为能源物质的新方法的最新进展。除了这个之外，一些观众在旅行中用餐时所面临的问题也引起了他们的关心重视，包括被强制赶出餐馆和饮食限制的问题。最后，他们研究了已有数十年历史的食品是否仍然安全食用，食品标签的真实性，还有购买的商品是否物有所值的问题，同时对超市中经常被忽视的部分进行了深入调研。他们还探索了所谓的超级食品的健康益处是否被过度夸大，还有一些无添加食品对健康有无帮助。这样的调研告诉我们，我们的饮食习惯有可能受到了很多影响，我们需要更加谨慎地选择购买食品。通过揭露食品产业的一切，他们提醒着我们要更加关心重视我们所吃的食物，保护我们自己的健康。
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