我们开始了一段难忘的地中海之旅，从托斯卡纳山坡到安达卢西亚平原，从雅典的鹅卵石街道到爱琴海沿岸，再到小亚细亚海岸和伊斯坦布尔的宣礼塔，穿越巴勒斯坦、以色列，当然，也不能忘掉西西里岛和莱斯沃斯岛。我们将揭开橄榄树的神奇，数千年来，它始终都是地中海地区生命和和平精神的象征。我们将探索美丽的城镇和风景如画的村庄，古老遗址见证着让人难忘的仪式，这些全部的和橄榄树、它的文化和贸易联系在一起。这些祝贺活动代表了历史和生活方式的精髓，体现了地中海梦的美丽魅力。在这个旅行的每个阶段，我们将寻找最好的橄榄油、美味的食谱和地中海饮食的未知细节。但电影也将涵盖农艺、生态和精神方面。
我们将牢记橄榄枝的象征价值及其背后的神话。每部电影的口吻都是围绕和橄榄文化和贸易相关的普遍主题展现的，由布满激情的人物赋予生命，分享他们的日常生活，发现他们的精彩故事。这些地区和主题的探索第一次被编织在一起，形成一个全面的马赛克：橄榄之路，细节丰富，范围广泛，意义深远。它不单纯只是一条地理道路，而且还是一座连接人们的桥梁，超越种族、信仰和起源，开拓他们共同遗产的让人诧异之美，橄榄之路创造了地中海身份。在橄榄王国安达卢西亚，拥有近三亿棵橄榄树，是全球无可争议的橄榄王国。这里生产的橄榄油胜过世界任何角落……这里，橄榄油生产过程中废物被转化为电力……这里，你能够获取橄榄文化的大学学位……最高级的清单好像是永无止境。
这次橄榄之路将展示橄榄种植业取得巨大成功的秘密。努涅斯·德·普拉多兄弟家族已有七代人从事橄榄栽培，还有橄榄农场工人安东尼奥·罗梅罗，对他们来说，安达卢西亚的橄榄园就是人间天堂。科尔多瓦的年轻厨师佩里科·奥尔特加将橄榄油烹饪提升为一种艺术形式。和知名科学家何塞·戈麦斯合作，我们将展示橄榄树单一种植对土壤侵蚀的危险，证明经济成功时常跟随代价。参观世界最大的橄榄磨坊和欧洲最现代化的生物质发电站。在谢萨，我们遇见公民警卫佩德罗·拉莫斯，我们见证了对独立的强烈渴望，这是西西里岛身份的核心。
橄榄树几个世纪来始终都是这片土地上农业的王者。在 20 世纪初，西西里人受土匪统治，直到 1992 年的谋杀案变动了一切。他们明白黑手党是他们必须摆脱的诅咒。希腊人和土耳其人失去家园，但在橄榄树林中找见了新生活。经过多年的变革，今天的西西里岛正在复苏。橄榄树见证了黑手党的诞生和衰落。
这段旅行还将带我们穿越爱琴海到来莱斯沃斯岛，再到安纳托利亚海岸的艾瓦勒克地区。我们将审视这个动荡地区的土地、领土和历史根源。在圣地，橄榄树被视为神圣的树，在三大宗教的神圣著作中都有所记载。我们将在巴勒斯坦和以色列见证橄榄树的和平象征。这是一段超越时间、空间和文化的旅行，橄榄之路连接了人类的内心，造就了地中海身份。
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