泥土、汗水和拖拉机，岁月留下了沧桑，英国现代农业的历史，是一幅幅个人的故事。在这片土地上，20世纪的革命怎么样变动了粮食生产，这一些都昭示着农民和消费者生活被影响的故事。牛奶、水果和蔬菜、小麦和牛肉，是这场革命的主题，隐藏记录着英国农业一个世纪的革命，这样的影片系列被誉为精彩绝伦。《泰晤士报》称之为对逝去时期的感人纪念，《卫报》则说这是一个有关社会历史的优秀系列。20世纪50年代，草莓几乎和苹果一样大，这样奇异而真实的事实，在这个优秀的社会历史系列中能够亲自验证。牛奶，15万名奶农手工挤奶并挨家挨户出售牛奶。
据报道，到本世纪末，只剩下了15,000头奶牛，但产量却提高了400％，而且还通过超市销售。再通过个人家庭电影和两位在革命中幸存下来的奶农的故事，我们能够见证这一些发生的方法和原因。水果和蔬菜，则是通过种植、采摘和销售农产品方法的变化来讲述的，而小麦的种植者则从使用马力发展到使用机器动力、科学和遗传学，使用寻求变动农作物的规模和产量，而且还为农村带给我们了有争议的结果。而最优秀的俩种类，赫里福德牛和阿伯丁安格斯牛，占据着统治地位，为英国赢得了“世界牲畜饲养场”的美誉。这一些都是英国农业历史的结晶，是一个个农民的心血和汗水凝结成的。通过这些故事和记录，我们能够感受到农民们在这片土地上的艰辛和努力，也能够体会到20世纪英国农业革命带给我们的巨大变革和影响。
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发表于 2024-11-1 12:06:11
