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[CCTV] 社会人文纪录片《家乡至味2023(15)》-高清完整版网盘迅雷下载

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发表于 2024-10-28 09:21:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
社会人文纪录片《家乡至味2023(15)》-高清完整版网盘迅雷下载


“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”人们在时令与食物的相处法则里,试图洞悉光阴与自然的奥秘。在中国人的妙手巧思之下,山川湖泽造就的万千丰饶,与四季冷暖相得益彰,造就众多时令美馔。从临海到内陆,从草原的丰腴到大海的温情,人们在对时间与冷暖的感知中安排着自己的饮食,应季而作,应时而食,也有人试着摆脱时间的枷锁,将食物定格在最美的年华。春风拂面,江南的蚕豆、河蚌开始上市,人们品尝着春天的鲜美;夏日炎炎,西瓜、葡萄、冷面成为消暑佳品,人们享受着夏日的清凉;秋风送爽,板栗、南瓜、橘子相继成熟,人们品尝着秋天的丰收;冬日暖阳,羊肉、红薯、火锅成为暖身美食,人们感受着冬日的温暖。在季节的更替中,食物承载着人们对美好生活的向往,也成为人们感知时间流转的载体。然而,在现代化的进程中,人们渐渐试图摆脱时间的束缚,将食物定格在最美的年华。

冷藏、冷冻、真空包装等技术的应用,使得食物可以在任何时间出现在人们的餐桌上。人们开始追求食物的便捷与美味,却忽略了食物与时间的紧密联系。或许,我们应该重新审视食物与时间的关系,尊重自然规律,顺应季节变化,让食物在最适合的时间呈现最美的味道。愿我们都能在纷繁复杂的生活中,找到食物与时间的和谐之道,感受四季更替之美,品尝时令美食之韵。

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