手中有瓜，眼里有星当你拿着手推车回家，里面装着晚饭的食材，你能肯定这些食物都是你自己挑选的吗？根据西约克郡贸易标准局的针对性测试，超过三分其中的一个的食品存在欺诈、贴错标签和不符合指南的情况。比如只含有50%奶酪的马苏里拉奶酪、染色肉糜制成的假火腿，还有含有猪肉和家禽的“碎牛肉”。让人震惊的是，在2010年至2012年间，和产品标签和食品欺诈有关的报道加大了超过60%，而这个数字还是在马肉丑闻爆发之前。那么，为什么在人们对消费食品仍然心存疑虑的条件下，贸易标准官员的数量却减少了呢？莫兰·桑德斯对食品行业内的犯罪团伙进行了调研，揭露了替代假食品所带给我们的利润，还有监管机构怎么样努力对抗食品欺诈的不间断上升。调度员加进了突击搜查，查封了一家被指控非法交易的肉类加工商，展示了在马肉丑闻发生后，一些人怎么样仍然试着使用伪造文件将马肉混入食物链。看着这些让人发指的事实，你是否感觉到震惊、愤怒和不安？真相可能比你想象的更加让人愤怒和震惊，但是我们不能坐视不管。
我们大家共同努力，为了我们的健康和未来，向食品欺诈说“不”。
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发表于 2024-8-30 13:35:48
