纪录片《我们吃的食物 The Food We Eat》无字幕/外挂字幕纯净版下载

小白兔

今夜，在ITV上演的好吃的食物节目将开启，我们将观看着我们所吃的食物，我们是一个对烹饪节目、食谱书籍和名厨着迷的国家。可是呢，尽管像这样，我们却好像是没有像以往那样把更加多时间投入到这件事情中。有一些人不会做饭，有一些人不愿意做饭，这到底是为什么呢？或许我们已经太习惯在便捷的即食食品，政府一项调研显示，有五分其中的一个的家庭每周至少吃三次方便食品，而就只有六分其中的一个的母亲每一天从头开始做饭。《今夜秀》节目将调研为什么我们中的一些人不会做饭或不愿意做饭，还有怎么样让英国重新回到厨房。英国是欧洲即食食品消费量最大的国家，这好像是不足为奇；方便、便宜、容易，只需几分钟的微波加热，晚饭就上桌了。可是呢，而且还不是所有家庭都将即食食品作为首选，甚至是唯一的选择。

跟随人们对我们所吃的食品和我们的身心健康关系的研究一天比一天更加加大，保健食品行业正在迅速发展，各种所谓的超级食品开始引领潮流。人们纷纷购买这些产品，因为他们相信这些产品能够让他们的身体感觉更健康、更愉悦 —— 但究竟真相怎么样呢？乔纳森·梅特兰将会调研超级食品的真实情况。除了超级食品，鲜食和冷冻食品也逐渐变成了人们关心重视的焦点。七十年前，我们所吃的食品都是收获的，直接送到商店，食物始终新鲜在我们的盘子中。而今，家用冰箱的普及和保存技术的不间断进步变动了这一些。但食物的质量是否获得了保障呢？未来食品也备受关心重视，到了2050年，预计全球人口将超过90亿，生长30%。

在这样的条件下，我们怎么样种植足够的食物来满足人们的需要呢？我们将会深入城市企业，探讨他们怎么样最大限度地使用公共空间来耕种水果和蔬菜，教导下一代种植技术。和此同时呢，我们会和一位小商店里的室内微型农场老板交谈，了解他所使用的新型鱼菜共生技术。最后，我们还将深入伦敦地铁下面的二战防空洞，一位企业家正在这里种植高价值的沙拉作物。真是让人惊叹的创新。

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