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[科学] 纪录片《拆开食物:系列 4 Food Unwrapped: Series 4》无字幕/外挂字幕纯净版下载

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发表于 2024-8-30 13:22:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
纪录片《拆开食物:系列 4 Food Unwrapped: Series 4》无字幕/外挂字幕纯净版下载


沧海横流风吹雨,我行也将不怕危。吉米、凯特和马特的食物和科学系列节目,正环游世界,给我们揭开我们所吃食物的真相。吉米的第一站是丹麦,他想了解为什么超市里的培根大多都来自这里。他踏足北海,参观了欧洲最大的猪肉屠宰场,看着这些生生死死的生灵,心中布满了不尽的感慨。而凯特则在意大利结识了马苏里拉奶酪制作者,这些美味的奶酪中所含的液体是什么?她去往坎帕尼亚地区,研究古老的奶酪制作技艺。而马特则带着疑问去往法国,向当地人了解怎么样把普通的花园蜗牛变成美味的佳肴。

接着,凯特将目光投向了甘草的故乡,卡拉布里亚。她对这种甘草并不是很感冒,但当她见到专家将苦味的甘草变成甜味时,心里不经意间感慨万千。吉米则对蘑菇的生长方式产生兴趣,不过他发现这些优质的真菌并不是生长而是依托技术栽种。而马特则发现了生豆芽中隐藏的危害,这让他震惊万分。第三部分中,吉米学习了有关黑布丁的有关血液的神特别性,还有它怎么样在好吃的食物中变得流行。凯特则去往干旱的地区种植多汁的西瓜,在安达卢西亚地区一座特别大的温室城市,她看到了数百万个瓜类的美好。

而马特则拜访了一家糖果店,学习了创造这些美味食品的技巧。在第四部分,吉米发现一些食品生产商怎么样使用海藻来降低盐含量。凯特了解到鳗鱼在整个大西洋中的旅行,而马特穿上实验室外套,研究发光的奎宁水。而且就在最后一部分,吉米去往一个废弃的飞机库,研究洋葱怎么样全年在超市出售。凯特拜访了一家顶级屠夫,了解熟成牛肉的生产方式,而马特则参观了一家领先的工厂,学习了他们的制造方法。这次旅行,人类的智慧和勤劳将食品科学的奥秘一一揭开,引发了我们对食物的无限敬畏。

愿这些好吃的食物的来历故事,我们大家更加珍惜吃下的每一口食物。

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