欢迎踏入啤酒的奇妙世界,这是一片布满情感和热情的领域。啤酒爱好者们迫切要求更加浓郁、更高品质的口感,所以说地方特色配方、国外的波特啤酒、黑啤酒、麦芽啤酒和淡啤酒都变得备受欢迎。和《啤酒猎人》节目的主持人迈克尔·杰克逊一起,我们将在全球范围内寻觅那款终极啤酒,这个过程布满了乐趣和刺激。你将有机会参观世界上一些伟大的啤酒圣地,如捷克斯洛伐克、英国、比利时等等,因为无论身处何地,啤酒都有一种宗教一样的体验。这本珍藏版探索啤酒的书籍中充斥着让人神驰神往的历史、文化事实和轶事,绝对是每位啤酒爱好者的必须准备经典。在是,我们大家一起从零开始,探索这个奇妙的啤酒世界...首先,和探索频道合作,我们制作了第四频道的《HAWKSHEAD》 加州朝圣,著名的啤酒鉴赏家迈克尔·杰克逊亲自带领你深刻了解旧金山的Anchor Steam“微型啤酒厂”,同时还将穿越纳帕谷,参观啤酒花农场。
当然,你还能够在悉心挑选的酒吧品味各种啤酒。接下来,我们来到了伦敦,这座拥有全球最佳啤酒的城市其中的一个。一家家族式的啤酒厂努力维持独立地发展。迈克尔·杰克逊还特地参观了英国啤酒展,倾听着独立酿造者们讲述他们特有的创造过程和品酒经历。从英国出发,我们来到了捷克布拉格,这是现代啤酒酿造的发源地,同时还是著名的啤酒产区。迈克尔·杰克逊和我们分享了他对该地区的了解,还有使波西米亚啤酒像这样特有的酿造方法。
我们将感受到波西米亚风情在啤酒文化中的浓郁联系。继续我们的探索之旅,来到了德国,这个被誉为啤酒的第五元素的世界。在消费者对更浓郁、更高品质口感的啤酒需要不间断生长的背景下,德国的酿造技术一直走在了世界前沿。迈克尔·杰克逊研究了这个啤酒之国,感觉出了啤酒文化在德国人心中的关键地位。这个国家的啤酒产量位列全球前茅,而其特有的口感而且还是让世界感觉倾倒。最后,我们来到了荷兰,品味着这里特有的日常饮酒习俗。
迈克尔·杰克逊将带领你参观历史悠久的阿姆斯特丹和著名的喜力啤酒厂。接下来,你将幸运的在特拉普派修道院遇到修道士们,了解他们特有的酿酒理念和信仰。在这个世界,啤酒不单纯只是为了消遣,而且还是一种用以搭配好吃的食物的悉心艺术。就在比利的时候,我们将体会到当地人对啤酒的独特情感和骄傲。这个国家非常重视啤酒,它在酒吧或餐馆中的角色不单纯只是一杯饮料,而是经过悉心挑选的佳酿,用以搭配好吃的食物,为味蕾带给我们无尽享受。我们将触碰到啤酒的灵魂,感受到啤酒文化的独特魅力。
尽情畅饮,用心品味这个神奇的啤酒世界。
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