在维也纳的面包被未售出的面包回收处理,每一天居然能够供给奥地利第二大城市格拉茨。这样的场景让人触动,考虑着这些被浪费的食物可否用来帮助那些挨饿的人。大约35万公顷的农业用地专门为了种植大豆来喂养奥地利的牲畜。就在地四分其中的一个的人口却在挨饿。这种残酷的现实让人心痛不已,大豆的结果是牲畜的饱食,而人们却在受饥饿之苦。除了这个之外,每个欧洲人每年要吃十公斤来自西班牙南部的人工灌溉温室蔬菜,引起了水资源的枯竭。
这些信息让人深思,我们的胃口是否值得付出这样的代价。《我们养活世界》这部电影向人们展示了食物的起源,带领观众开始了一段超越法国、西班牙、罗马尼亚、瑞士、巴西并回到奥地利的旅行。特别报告员吉恩·齐格勒接受了采访,他的话语让人深思不已。这部电影探索了粮食和全球化、渔民和农民、长途卡车司机和高权力企业高管、货物流动和现金流等问题。它让人们意识到充足中的稀缺,引起了人们对待食物生产和世界饥饿的深刻考虑。影片中不简单只是有渔民、农民、农学家、生物学家和联合国的专家,还有全球最大的种子公司先锋公司的生产总监还有全球最大的食品公司雀巢国际公司的董事长兼首席执行官。
这让人们对待食物背后的故事有了更加深入的了解。
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