风华正茂，繁花似锦，不忘初心，方得始终。曾听说过米其林学徒这个名字，总是觉得那是遥不可及的存在，一份志向，一份执着，一份对美食的热爱。现在，这部《实习生》用镜头记录了这个殊荣。2019年，加拿大的一部纪录片，没有惊天动地的广告宣传，静静地上映了。每年都有数不尽的厨师们涌向世界顶尖的餐厅，他们不谋求金钱的回报，只为了一份经历，一份执着。这是一个传统，一个被称作“Stage”的传统，一个被人尊敬的传统。
纪录片的主角就是一群迥异的实习生，他们来自不同的世界，承载着不同的梦想和故事。西班牙埃伦特里亚，有一家排名全球前十的餐厅，穆加里兹，相传每年有多达一千五百人向他们递交简历，但能站在厨房中真正学习的只有三十位厨师级的学徒。这是一个绝地求生的磨炼，严苛的选拔，只有最顽强的才能屹立不倒。最终，只有十三人能进入研发阶段，他们是最顶尖的菁英。这群米其林学徒，他们的故事，面对着名厨的犀利评判，面对烟火般的厨房，他们不计一切代价地攀升，他们的内心百感交集，付出汗水，付出泪水，只为了追寻那份白色的梦想，那份闪亮的美食之梦。Abby Ainsworth，导演，将这一切用镜头捕捉下来，捕捉那些热情四射的眼神，捕捉那些敬畏和自豪的表情，捕捉那些有心人的生存真谛。
这就是《实习生》，一部不羁的影片，一部让人内心燃烧的故事，一部带我们走进最顶尖的餐厅，感受那份由内而外的挑战与追求。
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纪录片《米其林学徒》BD高清--720P/1080P高清BT种子磁力迅雷下载
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米其林学徒.Stage.The.Culinary.Internship.2019.HD1080P.英语中字.mp4
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发表于 2024-1-24 12:02:18