《探索发现 家乡至味》[人文纪录片][夏季篇（四）][2024][1080P网盘下载]

小白兔

《探索·发现》是央视科教频道（CCTV-10）的大型人文纪录片，以纪录片的手法，讲述以中国为主的历史、地理、文化的故事，探寻自然界的神奇奥秘，挖掘历史事件背后鲜为人知的细节和人物命运，展示中华文明的博大恢弘，是中国的地理探索、历史发现和文化大观。该节目每日播出，每期45分钟，首播时间为每天21:20，次日9:17和15:38重播。

其中，《家乡至味》夏季篇（四）聚焦于传统饮食文化，真实记录美食制作工艺。片中通过青林口老纪家的豆腐宴、国家烹饪大师兰明路儿时回忆、窦团山王老爹父子的铁索表演等江油人的视角，展现了江油人的舌尖风味。青林口古镇的老纪经营着一家客栈，他保留了手工豆腐做法，崩山豆腐加入中坝口蘑酱油后，味道鲜美异常。而窦团山王老爹和儿子在铁索上的表演惊险无比，他们的饮食遵从至简之道，早餐的鸡蛋羹加入几滴中坝酱油，色泽金黄软嫩。这些美食背后，不仅是味觉的享受，更是家的味道和乡愁的体现。

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