《精品啤酒大师》[人文历史纪录片][全集][高清完整版下载]

小白兔

在这段精彩的探索旅程中，热情洋溢的啤酒爱好者山姆·卡拉乔尼带领我们深入了解啤酒的世界。作为角鲨头啤酒厂的创始人和全球精酿啤酒的倡导者，他和他的团队跨越国界，寻找稀有的酿造原料和古老的酿酒技艺，致力于创造独具特色的啤酒风味。节目中，山姆将巧克力、淡菜、番茄等不寻常的原料巧妙融入酿酒过程，打造出令人惊叹的啤酒新品。对于山姆来说，酿造具有奇特名称的手工精酿啤酒并推广给大众，是他的日常工作。他用激情和智慧，引领着啤酒行业的新潮流。

山姆深知灵感的重要性，因此在节目中，他开启了一场终极啤酒试饮之旅。他走遍美国乃至世界各地，寻找酿酒的新原料和新技法。在与世界各地酿酒师的交流中，他不断学习和创新，激发出新的创意火花。山姆重现了从埃及到秘鲁等地考古遗址发现的古代爱尔啤酒，探究了罗马时期的意大利啤酒，并与著名厨师马里奥·巴塔利合作，为纽约一家啤酒厂的新招牌啤酒寻找灵感。新西兰之行后，他以番茄为原料，推出了一款独特而令人惊艳的啤酒。回到德拉瓦的家乡，他又面临新的挑战，为迈尔斯·戴维斯的知名专辑推出同名啤酒，以纪念专辑发行四十周年。

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