CCTV央视美食纪录片《味道·我的家乡菜·张掖篇（上）》-高清完整版网盘迅雷下载

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CCTV央视美食纪录片《味道·我的家乡菜·张掖篇（上）》-1080P网盘迅雷高清纪录片下载

CCTV央视美食纪录片《味道·我的家乡菜·张掖篇（上）》是一部关于甘肃张掖的美食纪录片。张掖是一个农耕植茂盛产粮油的地方，拥有悠久的农耕文明和丰富多样的饮食文化。

节目中介绍了张掖人最爱吃的早餐——牛肉小饭。这道早餐虽然叫饭，但实际上并不是传统意义上的米饭，而是以牛肉为主要食材，配以面粉制成的小饼。牛肉小饭的制作过程精细繁琐，需要将牛肉切成薄片，腌制后再经过炖煮，最后与小饼一起食用。这道早餐美味可口，受到张掖人民的喜爱。

此外，节目还介绍了张掖的另一道特色美食——山丹羊肉。山丹羊肉在当地久负盛名，以其肉质鲜嫩、口感独特而受到食客们的青睐。节目中详细介绍了如何烹制山丹羊肉，以满足食客们挑剔的味蕾。

通过这期节目，味道调查员带领观众走进张掖市，探索这片土地上的特色美味。张掖被称为“塞上江南”，它的美食文化融合了北方和南方的特色，形成了独具一格的风味。

《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目，旨在向观众展示各地的美食和美食背后的风俗文化。节目由主持人组成的“味道调查团”前往各地，通过调查美食悬念任务的形式，带给观众丰富多样的饕餮美食和有趣的民风民俗。

如果你对这期节目感兴趣，可以在纪录片部落网站上找到《味道·我的家乡菜·张掖篇（上）》的高清下载资源，以便更好地了解和学习这个地方的美食文化。

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