CCTV央视美食纪录片《味道·2021美味暑期（52）》-高清完整版网盘迅雷下载

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CCTV央视美食纪录片《味道·2021美味暑期（52）》介绍了猪肚这一受人们喜爱的猪内脏食材。在山西汾阳，人们将腌制好的猪肉塞进猪肚中蒸制，再用石板将其压扁制做成酿肚子，成为了重要宴席上的必备菜品。而江苏东山的人们则将鸡蛋灌入猪肚中蒸熟，制作出当地人喜爱的营养丰富的元气蛋。在各地人们巧手烹饪的技艺下，猪肚可以凉拌、爆炒，也可以用来煲汤、炖煮。其软弹的口感和丰富的营养使其成为一种不可替代的美食。

《味道》是中央电视台科教频道打造的大型美食文化类系列节目，也是该频道的重点推广品牌节目。节目的内容主要围绕中国及世界各地的美食和美食背后的风俗文化展开。由主持人及美食家、美食爱好者组成的“味道调查团”前往各地，以调查美食悬念任务为主要形式，向观众展现各异的饕餮美食和有趣的民风民俗。

以上是CCTV央视美食纪录片《味道·2021美味暑期（52）》的简要介绍。

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