CCTV央视美食纪录片《味道·美味自贡（上）》-高清完整版网盘迅雷下载

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CCTV央视美食纪录片《味道·美味自贡（上）》-1080P网盘迅雷高清纪录片下载

CCTV央视美食纪录片《味道·美味自贡（上）》是一部关于四川自贡美食的纪录片。在这个节目中，味道调查员来到四川省自贡市自流井区，了解了当地特色美食的制作过程。

自贡市以其独特的麻、辣、鲜、香、嫩的风味而闻名。在节目中，味道调查员学习了制作肥肠美食的技巧，并用猪大肠的肠头烹制了一道名为“四上扳指”的菜肴。这道菜肴展示了自贡美食的独特调味和精致工艺。

此外，味道调查员还参观了晒醋厂，了解了晒醋的制作过程，并学习了调制“怪味汁”的方法。他们还尝试了用怪味汁烹制鱼嘴的美食，展示了自贡美食中的创新和多样性。

《味道》是中央电视台科教频道推出的美食文化类节目，旨在向观众展示中国及世界各地的美食和美食背后的风俗文化。节目由主持人和美食家组成的“味道调查团”前往各地进行调查，通过解开美食悬念任务的形式，向观众呈现各种美食和有趣的民风民俗。

以上是CCTV央视美食纪录片《味道·美味自贡（上）》和《味道》节目的简要介绍。希望这些内容能够让你对这两个节目有更全面的了解。

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