CCTV央视美食纪录片《味道·美味寒假 风味中国·乐山篇》-1080P网盘 迅雷高清纪录片下载
CCTV央视美食纪录片《味道·美味寒假 风味中国·乐山篇》带领观众进入四川乐山,在这里体验过大年的独特美食文化。节目中,彝族同胞以包腊的方式烹饪美食,展现了肉香与麻辣的完美平衡。他们利用树根作为食材,木姜子成为了彝族烤全羊的味道灵魂。这些独特的烹饪技巧和食材的运用,让乐山的美食文化充满了魅力。
《味道》是中央电视台科教频道打造的一档美食文化类系列节目,旨在向观众展现中国及世界各地的美食和美食背后的风俗文化。节目由主持人和美食爱好者组成的“味道调查团”前往各地,通过调查美食悬念任务的形式,展示各异的饕餮美食和有趣的民风民俗。本期节目以乐山为背景,深入挖掘了当地的过年美食和独特的烹饪方式,让观众能够领略到乐山的美食风情。
在这部纪录片中,观众将看到彝族同胞过大年的独特习俗和美食文化。包腊是一种传统的烹饪方式,通过将肉类用麻辣调料腌制后再烹制,既保留了肉香,又增添了辣味,味道十分诱人。而彝族烤全羊则是将整只羊用木姜子等调料腌制后,再放入炭火烤制,口感鲜美,香气扑鼻。这些美食不仅让人垂涎欲滴,更展现了彝族人民对美食的热爱和创造力。
通过这部纪录片,观众可以了解乐山的美食风情和独特魅力。乐山作为四川的一个重要城市,拥有丰富的美食资源和独特的烹饪技巧。节目中的味道调查员将带领观众深入乐山,探访当地的美食文化和特色风味。无论是包腊还是彝族烤全羊,都展现了乐山人民对美食的热情和创新精神。
通过观看这部纪录片,观众可以领略到乐山的美食文化和独特魅力,感受到当地人民对美食的热爱和创造力。同时,也可以了解到乐山的过年习俗和独特的烹饪方式,增加对乐山文化的认识和了解。这部纪录片将带领观众开启一场关于美食的探索之旅,让人们更加深入地了解乐山的美食风情和独特魅力。
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