CCTV央视美食纪录片《味道·我的家乡菜·荔波篇》-高清完整版网盘迅雷下载

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CCTV央视美食纪录片《味道·我的家乡菜·荔波篇》-1080P网盘迅雷高清纪录片下载

CCTV央视美食纪录片《味道·我的家乡菜·荔波篇》介绍了贵州荔波地区布依族的传统美食和独特的食材运用。在这一地区，酸肉是当地布依族的传统美食之一，制作酸肉需要使用生的猪脸皮。同时，布依族人还会将牛骨和猪骨腌制成酸骨，通过泡软的方式，制作成可以保存数十年的美食珍品。而臭酸则是一道独特的菜品，它的制作过程中需要将活鱼放入坛中，才能达到更美味的效果。这些美食展示了布依族的传统味道和独特的烹饪技巧。

《味道》是中央电视台科教频道打造的一档美食文化类系列节目，也是该频道的重点推广品牌节目。节目的内容围绕着中国及世界各地的美食以及美食背后的风俗文化展开，通过主持人和美食家的调查，向观众展示了各种各样的美食和有趣的民俗风情。

在这期节目中，观众将有机会了解贵州荔波地区布依族的传统美食文化。通过介绍酸肉、酸骨和臭酸等菜品的制作过程和特点，观众可以领略到布依族的独特烹饪技巧和食材运用。同时，节目还将展示布依族传统味道的魅力，让观众感受到传统美食所带来的文化魅力。

通过观看这一期节目，《味道·我的家乡菜·荔波篇》，观众可以进一步了解中国美食文化的多样性，感受到不同地区美食的魅力。同时，也可以通过观察布依族的传统烹饪技巧和食材运用，了解到贵州荔波地区的独特食物和文化特色。

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