CCTV央视美食纪录片《味道·寻味乡间》是一档关于乡间特色美食的纪录片。本期节目主要关注山西省忻州市宁武县、五寨县和阳泉市平定县的乡间美食。节目中，调查员们前往这些地区，寻找当地特色的美食。
在“悬空村”，人们采集银盘蘑菇来制作山野美味。这种蘑菇被当地人认为具有独特的口感和风味，被广泛用于当地的菜肴中。观众可以通过节目了解到银盘蘑菇的采集和制作过程，以及它在当地食材中的重要地位。
五寨县的秘制卤猪蹄在整个忻州地区非常受欢迎。这道美食以猪蹄为主要原料，经过独特的烹饪和调味方法，制作出口感鲜嫩、味道香浓的美味佳肴。观众可以通过节目了解到卤猪蹄的独特制作工艺和当地人对这道美食的热爱。
此外，节目还介绍了娘子关地区的罗非鱼，以及不同的吃法。娘子关是一个以水产养殖为主要产业的地区，罗非鱼是当地重要的水产品之一。节目中展示了罗非鱼的捕捞和加工过程，并介绍了当地人对罗非鱼的多种烹饪方式。
通过这期节目，观众可以了解到忻州地区丰富多样的乡间美食文化。从采集到烹饪，再到最终的食用，每一道美食背后都蕴藏着当地人的智慧和对美食的热爱。同时，节目也展示了乡间美食与当地风俗文化的紧密联系，让观众对这些美食有了更深入的认识和了解。
《味道·寻味乡间》是中央电视台科教频道打造的美食文化类节目，以调查美食悬念任务为主要形式，通过调查员的实地探访，向观众展现各地的美食和有趣的民风民俗。该节目是科教频道的重点推广品牌节目之一，旨在传承和弘扬中国及世界各地的美食文化。
以上是本期《味道·寻味乡间》的内容简介。如果对这个纪录片感兴趣，可以通过纪录片部落（www.xitongle.com）获取更多相关资料。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
CCTV央视美食纪录片《味道·寻味乡间》-1080P网盘迅雷高清纪录片下载
下载地址：
提取码在此处，注册成为本站会员并参与回复任意评论后显示提取码。【本站资源全网最全】点击 <快捷注册>,注册后拥有全站所有资源。有问题也可联系客服【微信号 TVC995】协助处理。自媒体无字幕剪辑素材、影视剧下载、自媒体解说文案请： 【点击此处】
| 
发表于 2023-7-21 10:41:10
