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[CCTV] 央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史(第二部) 12 随园食单》-高清完整版网盘迅雷下载

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发表于 2023-7-15 11:13:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史(第二部) 12 随园食单》-高清完整版网盘迅雷下载

央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史(第二部) 12 随园食单》-1080P网盘迅雷高清纪录片下载


央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史(第二部) 12 随园食单》是一部介绍清代著名文学家袁枚的美食佳话的纪录片。袁枚是清代乾隆年间的名人,他在南京小仓山的山脚修建了一座名为“随园”的雅园。这座园子以美食而闻名,成为了清代江南的三大名园之一。

在这座园子里,袁枚与宾客们共饮美酒,品尝佳肴,同时也收集了不少美食佳话。这些佳话被整理成了一本名为《随园食单》的书籍,成为了中国古代饮食文化的重要资料之一。

本纪录片特邀请北京师范大学的李凯副教授为观众们讲述《随园食单》中的美食故事。通过专家的讲解和现场演示,观众们可以了解到袁枚所品尝的各种美食,包括螃蟹、鲥鱼、鸡肫、糯米酒等。观众们还可以看到现代厨师根据《随园食单》中的菜谱制作出的美食,领略古代饮食文化的魅力。

此外,本纪录片还介绍了袁枚对饮食的独特见解和食物的药用价值,让观众们了解到古代人们对健康饮食的重视。通过本纪录片,观众们可以深入了解中国古代饮食文化的历史和特点,同时也得到了重要的健康知识和生活参考。

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