CCTV央视人文纪录片《探索·发现·家乡至味2022（76）》-高清完整版网盘迅雷下载

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CCTV央视人文纪录片《探索·发现·家乡至味2022（76）》主要介绍了中国浙江省金华市和兰溪市的特色美食。这两个地方都是中国南方著名的烹饪文化传承地，以其独具特色的菜品和料理而闻名于世。该节目通过对这两个地区的地理环境、经济特点和民俗文化的介绍，深入探讨了金华火腿、笋之类的当地食材和汤羹料理的特点和文化背景。

金华火腿是中国著名的腌制火腿之一，在国内外享有很高的声誉。它选用本地优质猪肉，经过特殊的腌制、晾干和熏制等工艺，口感咸鲜适口，香气四溢。在节目中，观众可以看到金华火腿的生产过程和与笋的搭配，了解到这种食材的历史渊源和地方特色。

兰溪千张则是浙江省兰溪市的一道传统小吃，其主料为豆制品，成品柔软韧滑，久煮不烂。它与其他食材的搭配也非常精妙，在节目中，观众可以看到兰溪千张的制作过程和与筒骨砂锅的搭配方式。

《探索·发现》这个节目不仅是向全国观众展示金华、兰溪地区的美食文化的平台，也是推广中国菜系文化多样性的窗口。通过深入挖掘当地的饮食文化，结合地方特色和历史沿革，该节目为人们提供了一种重要的方式来认识中国文化的多样性和独特性。同时，它也让人们更加意识到饮食文化在中华民族生活中的地位和作用，传递着对于美食的珍视和对于生活品质的追求。

综上所述，本期节目《探索·发现·家乡至味2022（76）》通过介绍金华、兰溪地区的特色美食和烹饪文化，向观众展示了中国南方饮食文化的丰富多彩和博大精深。

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