CCTV央视美食纪录片《味道·我的家乡菜·瑞昌篇》-纪录片资源1080P/720P/360P高清标清网盘 迅雷下载
CCTV央视美食纪录片《味道·我的家乡菜·瑞昌篇》主要讲述了江西省瑞昌市的独特美食文化和物产资源。该节目通过介绍瑞昌市的地理环境、物产特色和当地的烹饪技艺，向观众展示了瑞昌市丰富多彩的美食风貌。
瑞昌市坐落于江西省中部，由于其地处山水之间，气候温和，物产丰富。在本期节目中，《味道·我的家乡菜·瑞昌篇》跟随味觉探员一起深入瑞昌市的乡村，探访当地的烹饪大师，揭开珍藏美食的原汁原味榜单。
首先，该节目介绍了瑞昌市的物产特色和地方美食。例如，瑞昌市以芋头、鲢鱼、油菜、笋干等为代表的当地特色食材，被广泛应用于当地的烹饪中。同时，瑞昌米粉、南口酸菜鱼、芋儿鸡等也是瑞昌市的传统美食。
除此之外，该节目还介绍了当地烹饪技艺和制作方法。例如，南口酸菜鱼需要选用新鲜的河鲢鱼，搭配当地名产南口酸菜，经过精湛的烹饪技艺，才能做出鲜嫩可口的美食佳肴。而瑞昌米粉则需要选用优质的大米和山泉水，经过多次蒸煮、发酵、晾晒等工序，才能做出口感软糯、香味浓郁的美食。
总之，《味道·我的家乡菜·瑞昌篇》通过介绍瑞昌市的物产特色和地方美食，向观众展示了瑞昌市丰富多彩的美食风貌。该节目鼓励大家了解和认识当地的美食文化和烹饪技艺，增强对地方文化的认知和理解，推广中华饮食文化的博大精深，为中国美食事业的发展提供新的思路和机遇。作为CCTV美食频道的重要栏目，《味道》致力于推广中国美食文化，分享传统美食的制作方法和历史沿革，提高公众的饮食品质和生活素养。
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发表于 2023-7-10 16:14:02
