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历史文化纪录片《为什么重阳节要吃重阳糕、饮菊花酒?》附纪录片资源大合集下载

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发表于 2023-7-10 00:44:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
历史文化纪录片《为什么重阳节要吃重阳糕、饮菊花酒?》附纪录片资源大合集下载

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重阳节是农历九月初九,中国古老的传统佳节,中国古人以九为阳数,九月初九,两阳相重,故叫“重阳”。重阳节,又有“老人节”之称。有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱英等风俗。

吃重阳糕,据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。九月九日天明时,
以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要做成九层,像座宝塔,上面还做成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱英。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

饮菊花酒,菊花除供观赏外,还具有食疗价值。因而古人在食其根、茎叶、花的同时,还用来酿酒。明代医药家李时珍说菊花酒



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