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历史文化纪录片《农历正月十五为什么要吃元宵?》附纪录片资源大合集下载

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发表于 2023-7-10 00:44:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
历史文化纪录片《农历正月十五为什么要吃元宵?》附纪录片资源大合集下载

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农历正月十五,是我国传统的元宵节。在我国古代,正月被称为元月,也被称为“宵”,而正月十五的晚上又是一年中第一个月圆之夜,人们在这一天举行祭祀或庆祝活动,所以称正月十五为元宵节。关于元宵节吃元宵,史料最早见于南宋诗人周必大的《平园续稿》,书中有“元宵煮食浮圆子,
前辈似未曾赋此”的记载,从这句话中可以看出,在南宋以前,人们就已经开始在元宵节食用“浮圆子”了,只是并没有人记载此事。这里所说的“浮圆子”就是元宵。南宋时的浮圆子由糯米制成,有实心和带馅两种,做法是“粉包糖,香汤沐之”,因其煮熟之后就会上浮,当时的人们就称它为浮圆子,又因为浮圆子是圆形,人们也称它为汤团、汤圆。后来,因为浮圆子是元宵节的节令食品,人们逐渐就叫它“元宵”,元宵才成了这种食物的名字。

那么,元宵节为什么要吃元宵呢?长期以来,人们



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