纪录片《要鹰嘴豆泥，不要战争 Make Hummus Not War》-高清完整版下载

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纪录片内容介绍：
饮食文化纪录片《鹰嘴豆泥，不是战争》全集
饮食文化纪录片《让鹰嘴豆泥不是战争 2012》讲述了格雷厄姆在贝鲁特、特拉维夫、耶路撒冷和纽约的鹰嘴豆泥酒吧、厨房的幽默之旅。在此期间，他结识了中东烹饪界的族长克劳迪娅·罗登 (Claudia Roden)，她是一位热心女性、犹太移民、权威人物、政治活动家、鹰嘴豆种植者、小说家和牧师。 , 对鹰嘴豆泥有一种近乎宗教的狂热。 “鹰嘴豆泥和鹰嘴豆是我们共同人性的象征……我希望通过这部电影，我们可以说‘我们的共同点多于差异点’。”特雷弗格雷厄姆说。
对鹰嘴豆泥的热爱可以成为中东和平的良方吗？当导演特雷弗格雷厄姆开始拍摄鹰嘴豆泥，而不是战争时，这是他心中的一个问题。这部纪录片揭示的是人们在晚间新闻中看不到的中东冲突。说到鹰嘴豆泥，许多中东人都认可将其列为人类历史上已知最早的加工食品。因此，当自称是“鹰嘴豆泥的悲剧”的格雷厄姆听说 2008 年黎巴嫩人计划起诉以色列“意图索取食物的所有权”时，他的好奇心被激起了。向上。

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