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历史文化纪录片《欧洲的饮食习惯》附纪录片资源大合集下载

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发表于 2023-3-18 12:06:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
历史文化纪录片《欧洲的饮食习惯》附纪录片资源大合集下载
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在中世纪的欧洲,每个用餐者面前都有一些没盖盖的大盘子,里面装着大块的肉,如果想吃,就自己用刀割下一块,然后用手抓起来塞进自己的嘴里。但是到了1700年,吃饭变得有序了,也开始用餐具了。在欧洲,用餐的桌椅和用餐方式的讲究是伴随着职业中产阶级的崛起而发展起来的。但在其他一些文化中,那种复杂的用餐方式早就存在了。


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