国学民俗文化纪录片《“酒令”从何时开始》附纪录片资源大合集网盘/迅雷高清1080P/720P纪录片下载
酒令是酒链上助兴取乐的一种娱乐活动。西晋时，酒令开始出现。晋武帝降服吴王孙皓后，设宴庆功。武帝在酒宴上问孙皓：“闻南人好做乐汝歌，颇能为不？“孙皓举杯咏道“昔与汝为邻，今与汝为臣，上尔一杯酒，祝尔寿万春。”晋武帝听了酒兴大增。从此以后，凡是酒宴，即令在座者即席赋诗，不能者罚酒，这便是酒令了。酒令五花八门，大致分雅令和通令两大类。见于史籍的雅令有四书令、花枝令、诗令、谜语令、改字令、典故令、牙牌令、人名令、快乐令、对字令、筹令、彩云令等。酒令雅令的行令方法是先推人为令官，或出诗句，或出对子，其他人按首令之意续令，所续必在内容与形式上相符，不然则被罚饮酒。行雅令时，必须引经据典，分韵联吟，当席构思，即席应对，这就要求行酒令者既有文采和才华，又要敏捷和机智，所以它是酒令中最能展示饮者才思的项目。通行的行令方法主要有掷般、抽签、划拳、猜数等。通令很容易造成酒宴中热闹的气氛，因此较流行。但通令携拳奋臂，叫号喧争，有失风度，显得粗俗、单调、噜杂。传统酒文化划拳起源于巴人船工（巴人即现在的重庆人）。巴人向来有好斗、善战，当时的船工也一样有舞棒弄武的爱好，由于在船上受空间的影响，他们就以喊船工号子的方式进行互动，就像现在人们下盲棋一样的娱乐方式，划一次奖，喊一个招式，直到对方认输，再由胜方开始出招。故称之为划拳。后来引用在喝酒上，作为饮酒中的娱乐活动，一直流传至今划拳又叫豁拳、猜枚、猜拳拇战，即饮酒时两人同时伸出手指并各说一个数，谁说的数目跟双方所伸手指的总数相符，谁就算赢，输的人喝酒。划拳乃我国古传至今仍时尚流行的饮酒游戏，它增添酒兴，烘托喜庆，是一种民间的酒令。其技巧性颇强，给玩者留有神机斗智的余地，且因玩时须喊叫，易让人兴奋，极富竞争性。划拳算得上是酒文化的一种，在于划拳并不仅是简单的数字游戏，其中含有深厚的中国传统文化：首先，划拳时喊出的数字，不能把一喊成一，二喊成二，而是用一句成语来代替。因此，从划拳人的用语上，还可判断出这个人的文化层次甚至性格特点。另外，划拳还有许多讲究，有点类似日本茶道的仪式。比如在济南地区，开始划拳前，两人要先各伸出大拇指并同时喊“兄弟俩好”，以表示与对方亲如兄弟，如有一方系长辈，这一句还得喊成“爷俩好”。然后，双方还要各伸出五指，并同说“全都好”，以表示对所有在场人员的尊重。最后，还要选一人“掌拳”，也就是裁判，因为划拳的速度很快，令人眼花缭乱，两人的判断会有不一致的时候，谁都会认为自己赢了，这样就会打起“酒官司”。而这时，掌拳的就会做出一个判断，以确定谁输谁赢。
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发表于 2023-2-18 15:08:45