国学民俗文化纪录片《最早的官修农书》附纪录片资源大合集下载

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《农柔辑要》是中国元代初年大司农司编纂的综合性农书。成书于至元十年（1273）。其时正值黄河流域多年战乱、生产调之际，此书编成后颁发各地作为指导农业生产之用。全书共7卷，6万余字。内容以北方农业为对象，农耕与蚕柔并重。卷一典训，记述农桑起源及文献中重农言论和事迹；卷二耕垦、播种，包括总论整地、选种和种子处理及作物栽培各论；卷三栽桑；卷四养蚕；卷五瓜菜、果实卷六竹木、药草：卷七擎畜、禽鱼等。内容绝大部分引自《齐民要术》以及《士农必用》、《务本新书》《四时纂要》、《韩氏直说》等书，虽系摘录，但取其精华，摒弃名称训和迷信无稽的说法。其中也有一些文字是出于编纂人之手，都以“新添”标明。本书在继承前代农书的基础上，对北方地区精耕细作和栽桑养蚕技术有所提高和发展；对于经济作物如棉花和苎麻的栽培技术尤为重视。这在当时是一本实用性较强的农书。《农桑辑要》，是我国现存最早的官修农书。在它之前唐代有武则天删订的《兆人本业》和宋代的《真宗授时要录》，但这两部均已失传。因此《农桑辑要》就成了我国现存最早的官修农书。

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