在什刹海的古老街巷，一幅又一幅历史的画卷，在岁月的长河里涟漪。那是一个风华绝代的时代，是一个充满古老韵味的时刻。而在这古老的街头巷尾，有着一家百年老字号小吃店，它就是张抱都。2004年，一阵恼人的风雨席卷而来，北京市政府为了迎接即将到来的2008年奥运盛会，决定对什刹海旧城进行改造。然而，在这看似光鲜背后隐藏着让人心生忧虑的问题。张抱都，这个传统小吃的代表，面临着被拆除的命运。
张宝都的继承者，张先生，与家人心系传统，担心拆迁将终结这个已经岌岌可危的小吃产业，一家人的生计也岌岌可危。在这危急时刻，一位慈祥的奶奶，她的眼神里闪烁着坚毅和期待。她就是“棒嘟长”，她四处奔走上访，希望有关部门能够呵护这份传统，让“棒嘟长”得以留在什刹海，延续这份珍贵的味蕾记忆。与此同时，住在同一庭院的老季一家，曾经是名门望族，如今也面临着同样的困扰。拆迁后的住房问题成为他们商讨的焦点，然而，金钱的缺乏依然是这个下岗家庭最头痛的问题。他们心系古老住宅，却苦于无法保留这片属于他们的家园。
这一切被第六代导演施润久倾注心血，拍摄成了一部感人至深的纪录片，《爆肚张和老吉家》。影片用镜头深情地记录下了这一家人的坚守和无尽的奋斗，他们用血汗和泪水书写着传统的传承。影片通过情感充沛的画面，展现了他们内心深处的挣扎和希望。这并不仅仅是一部纪录片，更是一幅感人至深的人文画卷，是对人性坚韧与传统文化的深情致敬。在岁月的长河里，这个小小的家庭和这家老字号小吃，共同谱写了一曲传统与现代、挣扎与希望的交响乐章。愿他们的坚守和努力，成为这座城市记忆中永恒的一笔，流传下去，激励着我们永远不忘初心，坚持传统，勇往直前。
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独立社会人文纪录片《爆肚张和老吉家 / 爆肚张和老吉家》-完整版高清下载
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发表于 2023-1-5 15:05:13
