《在勃艮第的一年 A Year in Burgundy》[美食纪录片][全集][2013][英语中文字幕][1080P下载]

小白兔

《在勃艮第的一年》是一部深入探讨法国勃艮第地区葡萄酒酿造文化的美食纪录片。该片由David Kennard执导，记录了2011年这个被认为伟大的勃艮第酿酒年份中，七位葡萄酒酿造商从葡萄萌芽到收获的整个酿酒历程。影片不仅展示了酿酒师们如何应对自然条件的挑战，如阵雨、干旱、热浪、冰雹和风暴，还深刻揭示了他们对葡萄品质的极致追求和酿酒过程中的每一步都必须小心谨慎。

这部纪录片以其温和而抒情的风格，为观众呈现了勃艮第葡萄酒的独特魅力和精妙。通过四季的更迭，影片记录了2011年动荡的生长季和收获期中所经历的一切，包括降雨、干旱和热浪，冰雹与风暴，以及收获的月夜和潮湿的冬天。影片中，我们得以一窥勃艮第各大酒庄葡萄从土地中孕育生长到最终成为令人心怀神往的葡萄酒的历程，展现了酿酒商对葡萄品质的极致追求。《在勃艮第的一年》不仅是对勃艮第葡萄酒的赞歌，更是对那些在这片土地上辛勤工作的酿酒师们的致敬。通过这部纪录片，我们能够深刻感受到葡萄酒与自然的深厚联系，以及酿酒过程中的艺术和情感。

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