“街头美食，人间美味，谁能禁得起街头小吃的诱惑？”这是一部名为《街头美食 Street Food Around the World 2015》的科学探索影片，它带领我们走进世界各地，探索民间美食，感受不同文化的饮食风情。伊夏来到了巴西的里约热内卢，他在当地一家餐厅学习了传统咖啡的煮法，感受到了巴西人对咖啡的热爱和对传统文化的传承。接着，他走进街头，品尝了西萨炸面包、巴西传统美食方形饺子、炸鳕鱼球、风味炸丸子和木薯饼，每一种小吃都散发着浓郁的巴西风情。晚餐时分，他和朋友们一起品尝了特色美食黑豆饭，感受到了巴西人对美食的热爱和对生活的享受。在雅典，伊夏品尝了当地人为他煮的第一杯希腊咖啡，感受到了希腊人对咖啡的热爱和对生活的悠闲。他来到一家古老的酸奶店参观，感受到了希腊人对传统文化的传承和对健康饮食的追求。
接着，他品尝了炸肉串、芝麻糖等当地美食，每一种小吃都散发着浓郁的希腊风情。伊夏来到了大苹果美国纽约市，探索街头美食。他介绍并品尝了甜甜圈、百吉饼和比萨饼等纽约街头小吃，感受到了美国人对快餐文化的热爱和对生活的便利。此外，他还来到了一家特别的奶酪蛋糕店，品尝那里第39种口味的奶酪蛋糕，感受到了美国人对创新和多样性的追求。在尝过杯子蛋糕和热狗之后，伊夏和大厨罗科·迪施皮瑞托一同前往埃塞克斯街市场，了解那里的健康食物，感受到了美国人对健康饮食的追求和对环保的关注。伊夏带大家走进秘鲁首都利马和捷克首都布拉格，探索巷弄美食。
在利马，他品尝了炸猪肉三明治、塔卡丘炸香蕉、酸橙汁腌鱼、南瓜甜甜圈等，感受到了秘鲁人对传统文化的传承和对美食的热爱。在布拉格，他品尝了单片三明治、布拉格特色饺子、小麦派、手工香肠、圈圈糕和炸奶酪等，感受到了捷克人对传统文化的传承和对美食的热爱。在法国马赛，伊夏品尝了马赛的船形饼干和炸鱼和炸薯条，感受到了法国人对传统文化的传承和对美食的热爱。他的好友卢多维克·图哈克大厨为他准备了精致的色拉，晚上，他来到了拉费胥艺术村，品尝著名的马赛鱼汤，感受到了法国人对美食的追求和对艺术的热爱。在菲律宾马尼拉，伊夏享用了菲律宾人的早餐——巧克力米粥搭配咸鱼干，还品尝了醉虾、哈喽哈喽刨冰、鸡杂烧烤和毛鸭蛋等马尼拉街头小吃，感受到了菲律宾人对多样性的追求和对美食的热爱。在本期节目中，伊夏来到了首尔，品尝了奶酪鸡蛋糕、鱼丸棒、泡菜、紫菜饭团、辣炒年糕、龙须糖等特色美食，并向当地人学习炸鱼丸和龙须糖的做法，感受到了韩国人对传统文化的传承和对美食的热爱。
在西西里，伊夏尝到了风味独特的西西里式比萨饼、牛杂、炸饭团、脾脏三明治等特色美食，尽管没能找到接受自己的西西里家庭，但他的旅程依旧充满了欢乐。街头美食，是人类历史和显在全球范围内最受人们喜爱的食物，它不仅满足了人们的味蕾，更是一种文化的传承和生活的享受。让我们一起走进街头，品尝美食，感受文化，享受生活。
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科学探索纪录片《街头美食 Street Food Around the World 2015》 国语中字-完整版高清下载
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发表于 2022-7-11 00:06:19
发表于 2022-7-28 13:48:27
