在工厂深处，探秘着我们最心爱的美食的制造之道。格雷格·华莱士与樱桃·希利获得了独家通行权，进入了英国一些最大型的食品工厂，揭示了这一壮丽规模的食品生产背后的秘密。面包，格雷格·华莱士探寻着，英国最大的面包房之一每周制作多达一百五十万个面包。在追踪全国最受欢迎的面包之一的制作过程中，他揭开了一次性烘焙四千个面包的秘密，展示了那个能在半空中给面包装袋的不可思议机器。樱桃·希利走进了英国最大的面粉厂之一，探寻制作完美面粉的秘诀，并揭示了家中保存面包的科学奥秘。历史学家鲁思·古德曼研究为何我们一直钟情于白面包，并展示了曾经潜伏在我们面包中的致命杀手。
巧克力，格雷格·华莱士身临其境，置身于约克市的世界最大巧克力工厂之一，发现他们每天生产惊人的七百万块巧克力棒。他将追踪我们最畅销巧克力之一的令人惊叹的24小时之旅——从可可豆到巧克力棒，与那些为了满足需求而昼夜不停工作的团队见面。樱桃·希利与数百名生产线工人亲密接触，在德比郡一个仍然令人惊讶地手工制作数百万巧克力盒的生产线上工作。历史学家鲁思·古德曼深入巧克力档案，探究在机器接管之前工作在工厂的情况，并会见那些在生产线上找到爱情的人们。牛奶，格雷格·华莱士获得了进入地球上最大的鲜牛奶加工厂的独家通行权，看到他们如何在不到24小时内将牛奶从牛到纸盒中。他揭示了一个工厂如何在不到一分钟内加工2,000升牛奶，并访问了高科技的英国农场，那里的奶牛完全由机器挤奶。
樱桃·希利发现了牛奶被用来大规模制作奶酪和冰淇淋的过程，并揭示了为什么世界上大多数人实际上不能喝牛奶，以及是什么让我们在英国与众不同。历史学家鲁思·古德曼调查了我们与这种白色液体的复杂历史，并发现作为奶妈工作是多么艰苦。
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发表于 2022-4-24 19:12:02
