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纪录片《工厂内部系列3:酱料/Inside the Factory Series 3: Sauces》-无字幕纯净完整版下载

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发表于 2022-4-24 17:31:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
纪录片《工厂内部系列3:酱料/Inside the Factory Series 3: Sauces》-无字幕纯净完整版下载


在这个工厂系列第三季的探索中,格雷格·华莱士置身于荷兰,身临世界上最大的酱料工厂之一。每年,这座工厂生产的调味品数量高达二十五万吨,其中超过百分之五十的产品流向了英国。我们对酱料的热爱让我们每年消耗着四千万公斤的蛋黄酱。格雷格将我们带到了蓝天白云之下的阿纳姆附近的一个农场,那里,两万三千只自由放养的母鸡为我们贡献着鲜美的鸡蛋,这些鸡蛋将成为酱料的灵魂。而在工厂内,他被一台令人叹为观止的鸡蛋分离机器所惊叹,它每分钟可以分离出来自一千七百个鸡蛋的蛋黄和蛋白。与此同时,车里·希利正在制作格雷格所需的蛋黄酱玻璃瓶。

她身处于马斯特里赫特的一个巨大工厂,那里的一个装满两百五十吨熔化玻璃的熔炉已经持续运行了十一年之久。这个炉子的火焰仿佛是一位不知疲倦的艺术家,一直在创造着透明的艺术品,用于容纳我们心驰神往的蛋黄酱。历史学家鲁思·古德曼则探寻着英国人是如何坠入蛋黄酱的爱河的。她将这份爱溯源到上世纪六十年代瓶装酱料的引入,并品尝着一系列不同寻常的蛋黄酱美食,回味着那段酱料的历史。蛋黄酱,是我们生活中的一种调味佳品,是风味的追求,是文化的交融,更是味蕾的畅想。无论是在鸡蛋的孵化间,还是在玻璃瓶的诞生工厂,又或是在回顾历史的征程中,蛋黄酱都以它的独特之处,将我们牢牢地捆绑在一起。

这是一场关于品味和情感的奇妙之旅,一段充满魅力的酱汁传奇。

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