在英伦大地上,有一群寻觅美食之旅的探险家,他们带着热情和好奇,穿越山川湖海,漫游大地。米歇尔·鲁克斯与同道的厨师弗雷迪·伯德携手,探寻着那些隐藏在岁月之中的餐馆,食物的独创者,正为自己的餐厅“The Oast House”策划一场令人陶醉的三道菜品。他们的探险带领我们踏上了一段不可思议的旅程,如同诗歌中的节拍,优美而激动人心。首先,我们来到了“River Exe Cafe”,在这里,他们不仅寻觅到了美食,更是发现了一幅视觉的盛宴。一座雕塑、一片森林,还有一个漂浮在河口中央的咖啡馆,这一切如诗如画,令人陶醉。而在远处,还有一个拉丁美洲的“巴士餐厅”,传达着异域风情,让人的味蕾沉醉其中。
接下来,我们踏上了“树屋”之旅,米歇尔在这里找到了出奇不意的美食。在一个小小的海滩小屋里,或是一个改装的集装箱内,甚至是世界上最大的树屋之一,美味就藏匿在这些独特之地。这里不仅是味蕾的享受,更是一种身临其境的奇妙感觉。而“The Ethicurean”则将我们带入了一次西行的美食盛宴,一座花园小屋中的美食尽情绽放。弗雷迪·伯德则会见了一对伦敦夫妇,他们怀揣着梦想,希望将一艘驳船变成一家高档餐厅。这是梦想与创意的交汇,仿佛一首悠扬的情歌。
最后,我们登上了“Spitbank Fort”,在这座海上的军事堡垒中,米歇尔找到了美食的宝藏。而弗雷迪则发现了一个老式雪铁龙货车内的小餐馆,这是一种创新和冒险的结合,如同一幅古老地图上的未知领域。这场寻觅之旅,不仅让我们领略了英伦大地的秘密美食,更是一场情感的奇妙之旅。每一处隐藏的餐厅,都有着属于它们独特的故事,而米歇尔与弗雷迪,正是这些故事的传承者和创作者。在这里,味觉与情感交织,带给我们一场美食之旅的无限感动。
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外语原版纪录片《 Hidden Restaurants: with Michel Roux Jr 》 - 完整版高清原版下载
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