在这新绿巨人的世界，过去的十年见证了有机食品运动的爆炸性增长，它已经从一个小众市场发展成了主流。如今，有机食品产业已成为食品行业中增长最快的部分，吸引了所有主要食品公司的目光。这个新绿巨人的世界审视了许多这些新的和老的有机公司，并展示了它们如何管理或在某些情况下未能实现六七十年代末期和七十年代初期那些追求理想梦想的人们首次提出的理念。问题包括从最大的食品公司对有机产品线的“潜在所有权”崛起，到有机草莓如何成为关于其营养益处和农场工人健康的重大争论的焦点，以及为什么世界上最大的有机食品加工商位于中国的一个偏远省份。这个新绿巨人的世界揭示了当今有机食品行业复杂而具有争议性的一面。在这个崇尚自然与健康的时代，有机食品运动犹如一股温暖的春风，吹拂着我们的世界。
过去的十年，这股风潮不断壮大，已经由小众市场转变为主流。如今，它是食品业增长最迅猛的领域，吸引着所有主要食品公司的积极参与。在这个新绿巨人的舞台上，我们目睹着新旧有机企业的崭露头角，或是如何努力践行，或是在某些情况下，未能兑现六七十年代末期和七十年代初期那些最初提出的理想主义梦想。这个时代充满了各种问题，从最大食品公司秘密掌控有机产品线，到有机草莓引发的一场大规模辩论，关乎其营养益处和农场工人的健康，再到世界上最大的有机食品加工商竟然坐落在中国的偏远省份。新绿巨人的崛起，扑面而来的不仅仅是对食品的审美味觉体验，更是对社会与健康的深刻思考。它揭示了当今有机食品产业的复杂和争议，如同一幅绚丽多彩的画卷，充满着诗意和散文的情感。
在这个绿色的大舞台上，我们不仅仅是观众，更是参与者，亲历着这场绿色革命的巨变。
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发表于 2022-4-24 01:47:37
