在英国揭开真相:食品系列第二季,安吉拉·里彭、格洛丽亚·亨尼福德和朱莉娅·索默维尔将揭示我们所食用食品的令人震惊的真相。这个节目探究了从超市的秘密到标签背后的现实,无所不包。第一部分:测试揭示了购买更昂贵的橙汁是否意味着你能获得更健康的产品,或者是否最好坚持购买更便宜的浓缩橙汁。此外,为什么一些从美国进口的糖果在某些明亮的成分上违法,你是否知道一杯葡萄酒和一个甜甜圈哪个热量更高?一个实验展示了为什么在喝酒时你不仅要考虑单位。在我们最喜欢的巧克力可能即将成为过去的时候,团队制作了未来的巧克力,但这将如何受到测试它的人们的欢迎?第二部分:团队研究了一些我们食物的来源以及它们的描述,揭示了为什么猪肉标签说是户外散养的,实际上可能大部分时间都在室内。此外,当英国田地充满绵羊时,为什么我们仍然从新西兰进口这么多羊肉。
还有在野外采摘蘑菇时的危险,一些从海外进口食品中隐藏的意想不到的危险,以及为什么一些乳制品农民正在回归可能销售的最传统的牛奶——尽管这可能是有争议的。第三部分:本集关注英国的超市。实验室之行测试了他们的可靠购物袋是否可能携带更多细菌?此外,还有一个实验,看看自己在商店购买还是在线订购是否能获得更持久的食物。两位观众调查了自己的食物不满:一个想知道为什么预包装的香蕉的价格是散装的两倍,而另一个因为当地超市的价格错误而感到亏待。其他商店是否也犯同样的错误?第四部分:团队揭示了有关一些我们日常食物的好处和危险的相互矛盾的建议。还包括非法采摘牡蛎的人削减成本并对健康构成严重风险,以及警告我们仍然摄取过多的盐,参观了一个香肠制造商,揭示了为什么从食材列表中完全去除盐并不像看起来那么容易。
还有新的法律规定,要求餐馆必须知道它们的成分中哪些可能引起过敏反应——他们能够做到吗?第五部分:团队揭示了一些我们食品新鲜度的不可忽视的秘密,测试了一个女人厨房橱柜里的几十年前的食材。它们是否安全食用?从超市购买的哪种鱼真的像它所宣称的那样新鲜,哪种已经变质?团队调查了在打击食品浪费方面的两项最新进展:一种新发明,可能是了解食物何时即将变质的关键,以及一家超市连锁店将其未售出的商品用于发电,不仅为其一家商店提供能源,还为当地的住宅提供能源。第六部分:安吉拉·里彭、格洛丽亚·亨尼福德和朱莉娅·索默维尔调查了观众在外出就餐时遇到的问题,从在世界著名汉堡连锁店滞留而被罚款后感到不满的家庭,到禁止携带自己的零食甚至可能没收你带来的食物的大型体育场馆。此外,假披萨成分并不是菜单上所说的那样——你能分辨出哪个是真的吗?以及,为什么你的外卖三明治中的鸡可能来自比你可能期望的地方要远得多。第七部分:格洛丽亚·亨尼福德、安吉拉·里彭和朱莉娅·索默维尔调查了因某种原因而备受争议的食品。他们参观了一所禁止儿童大量摄入高咖啡因能量饮料的学校,并发现在超市购买的水果和蔬菜上还能找到多少农药残留——我们吃下它们时还剩下多少?随着对糖的批评日益加剧,市场上的替代品中哪些更好?随
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外语原版纪录片《 Rip Off Britain: Food Series 2 》 - 完整版高清原版下载
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