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纪录片《我们的食物/Our Food》-无字幕纯净完整版下载

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发表于 2022-4-23 13:27:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
纪录片《我们的食物/Our Food》-无字幕纯净完整版下载


在这个美丽的大不列颠之旅中,我们跟随着吉尔斯·科伦,穿越英国的大地,探寻那里的风景、历史和气候是如何塑造我们种植和生长食物的。首先,我们踏上了诺福克的土地,这里不仅有着大规模商业农业,更有当地的季节性食材成为不可或缺的一部分。吉尔斯在克伦兴奋的渔民生活中学会了如何区分雄性和雌性的螃蟹,而露西·沃斯利则揭开了我们传统的圣诞火鸡背后的墨西哥故事。团队还发现了谦卑的萝卜是如何改变我们的农业方式,以及为什么我们一半的糖来自于诺福克那颗颇具历史渊源的根。接下来,我们来到了北威尔士,这里的美食讲究的是充分利用基本食材。吉尔斯紧随威尔士的牛仔们的足迹,这些人曾将牛群步行数百英里到市场。

而亚历克斯·兰格兰兹前往斯诺登山区,与一些最坚韧的羊群相遇。詹姆斯·王了解了规模化种植韭菜的要诀,而团队则发现了威尔士鳟鱼何以如此特别。接下来,我们踏上了肯特的土地,这片被誉为“英格兰花园”的地方,美食在这里也带有明显的大陆风味。吉尔斯品尝了在欧洲啤酒花到来之前的英国啤酒,而阿丽斯·福勒则揭示了英国樱桃的真正根源。露西·沃斯利前往惠特斯特布尔,寻找贝壳类食材,而团队则了解了牧羊人,或者被称为“看守者”,在罗姆尼沼泽上看护羊群的秘密生活。最后,我们来到了苏格兰的西部,这里是一片荒凉、偏远的土地,食物曾经只是为了生存而存在。

如今,苏格兰的食品在世界范围内备受推崇。吉尔斯了解了西部深海海湾为何适宜养殖三文鱼。一条在河中捕捞到的鱼只是维持生计的食物,而养殖和熏制的鱼则成为了价值数十亿美元的产业。詹姆斯·王探索了西部温暖湿润的气候为野生蘑菇的繁衍提供了绝佳条件,而阿丽斯·福勒则了解了在苏格兰高地大饥荒期间谦卑的土豆扮演的角色。这个旅程带领我们感受到了英国不同地区的食物文化,以及食物背后的情感和历史,让我们更加珍视这片多彩多姿的大地。

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