在漫漫时光长河中，追溯着我们的根源，便能发现那一百多万年前，祖先们初窥火的奥秘，启程了一场崭新的食物之旅。烤熟的食物，不仅令他们体味到了营养的馈赠，更是延续了生命的延长乐章。随着岁月的流转，农耕的歌谣迭起，陶器的问世点亮了人类的餐桌。驯化的农作物和家禽，那是精心呵护的孩童，呈现在饭桌上，伴随着人类文明的推演，一道道美味的篇章渐次展开。“逐水草而居”者，愈加寻求“精耕细作”的灵感。人群聚拢，村庄升华，国度显现，文明之花，悄然绽放。
在这片辽阔的中华土地上，古老的文明如同巨龙苏醒，永不止息，而中华饮食文化则在其翻腾的血液中，愈加深邃精奥。那饱含着丰富情感和民族记忆的珍馐美馔，宛如历史的画卷，展现着华夏之魂的绚烂色彩。而今，值此时光回溯之际，敬邀北京师范大学李凯副教授，携着心灵的热情，将那段流传千古的故事，如泉水般澎湃地奉献于您。细数这一系列珍贵的文化影片，《百家讲坛·舌尖上的历史》如同一颗耀眼的明星，闪烁着独有的光辉。在每一集中，承载着一个个名字，他们或是叱咤古今的“厨祖”伊尹，或是将美食奉为人生信条的美食家孔子，又或是豪情万丈的刘彻，品尝螃蟹的情节，成了历史的扉页。刘安则以豆腐为笔墨，绘就了他的精彩篇章，而曹操则在美酒中品味着人生的醇美。
杜诗里传扬着传奇美味，飘然成仙的姿态，唐玄宗与胡食，那亦是一段传世佳话。而苏轼品尝蚝的滋味，宛如一首婉转的诗篇，宋徽宗的盛宴，映照着繁华的画卷，老饕张岱的品味，仿佛一幅静美的山水画卷。随园食单，闲情李渔，郑板桥的烟火人生，每一集都如同一颗璀璨的明星，照亮着历史的长河，也照亮着我们心灵深处的那份美好。
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央视文化纪录片《百家讲坛·舌尖上的历史（第二部）》全14集-完整版高清下载
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发表于 2022-4-19 21:24:45
发表于 2022-4-20 13:48:44
