在神秘的中华大地，有一部深入人心的美食影片，CCTV央视的《味道·2016五一特辑“幸福之味”》，宛如一首扣人心弦的乐章，共四章，每一章都让人沉浸其中，感受着那充满人情味的故事。首章，我们来到四川攀枝花，一片美丽的山水之地，学习制作当地著名的竹筒饭以及竹筒羊肉。竹筒饭，如同一位艺术家的杰作，有着千姿百态的做法，因民族与地域的不同而各具特色。在这里，制作竹筒饭可不是一般的简单，它需要选竹、依民族的智慧，还要用料精细，不将肉类与米混合，而是挑选池塘里的飞塘鸭与羊肉，与竹筒饭相得益彰，令人垂涎欲滴。第二章，江西武夷山，伴随着当地百姓，我们探寻着美食的秘密。武夷山稻米制作的米粉、麻子粿、糯米饭等精致米食，仿佛是大自然的馈赠。
第三章，江苏如皋，用当地小麦制作的蟹黄包和烧饼成为焦点。面食，在中国饮食文化中占据着重要的地位，早餐中的面食更是不可或缺。一张普通的蟹黄烧饼，却开启了如皋人一天的精致而美好的生活。每一口都是对家乡味道的赞美，是对生活的热爱。第四章，我们来到广东翁源，感受粤北地区的风土人情，亲身体验广式米饺的制作方法。广东翁源的周陂镇，每逢3.6.9都会赶集，北方人眼中平淡无奇的米，在这里却有了新生，变成了面形米身的美味。
翁源米饺，几辈子传承下来，百食不厌，食客们几十年如一日，因为这里有一种味道，是时间无法改变的珍贵回忆。这四集的《味道·2016五一特辑“幸福之味”》，不仅仅是一次味觉的盛宴，更是一场感悟人生、品味人情的美妙之旅。
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CCTV央视美食纪录片《味道·2016五一特辑“幸福之味”》全4集-完整版高清下载
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发表于 2022-1-15 20:52:43
发表于 2022-1-16 10:31:26
