《中国美食探秘》[探索纪录片][7集][2012][高清完整版下载]

小白兔 · 发表于 2021-11-3 10:39:00

《中国美食探秘》是一部深入探讨中国美食文化的探索纪录片，它以独特的视角和丰富的内容，向观众展示了中国美食的多样性和深厚的文化底蕴。这部纪录片由蔡小敏导演，共7集，每集聚焦一个特定的主题，如“火候”、“刀功”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“官府菜”和“美食美器”等，全面展现了中国美食的不同侧面。

第一集“火候”探讨了烹饪中火力控制的重要性，揭示了火候对于食物口感和风味的决定性作用。接下来的几集则分别深入到辣味的传播、豆腐的历史、面食的多样性、官府菜的精致以及美食与美器的搭配等多个维度，每一集都通过具体的食物和故事，展现了中国人对美食的热爱和追求。

这部纪录片不仅仅是对食物的记录，更是对中国美食文化传统、技巧以及食材、食器讲究的深入剖析。它试图通过“探秘”的方式，让观众理解人与食物之间的微妙关系，激发人们对中国美食传统和文化的重新认识和欣赏。《中国美食探秘》以其丰富的内容和深刻的见解，成为了一部值得珍藏和品味的美食文化纪录片。

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icehqf · 发表于 2024-8-21 12:00:35

正好需要，谢谢楼主分享！

Zhqdtc · 发表于 2024-1-20 18:56:47

好论坛我喜欢

ydcxs · 发表于 2024-1-20 13:49:10

谢谢楼主更新纪录片！纪录片下载就来纪录片部落

mummyover · 发表于 2022-2-3 17:49:31

谢谢楼主~~~~~~~~~

lazhong · 发表于 2022-2-3 15:30:55

好资源，谢谢分享

alphadyp · 发表于 2022-1-13 13:45:12

这片子我收了！纪录片下载就来纪录片部落谢谢楼主！

px1680 · 发表于 2022-1-8 17:48:17

纪录片部落是个好网站

三世二品酒 · 发表于 2022-1-8 15:52:44

纪录片部落是个好网站

显示全部楼层 · 发表于 2021-12-22 14:28:41

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